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Id: 1727 Descriptores: Tecnología de los Alimentos Producción de Alimentos Soya Yogur Arroz Harina Localización: GT3.1,

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Id: 822 Autor: Downing, Donald L. ed Título: Juice technology workshop (October 18-19, 1993) ..- Descriptores: TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS BEBIDAS FRUTAS INDUSTRIA DE PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS

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Id: 723 Autor: Canada. Minister of Supply and Services Título: Home drying of fruits and vegetables ..- Descriptores: ALIMENTOS DESHIDRATACION DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS FRUTAS VEGETALES

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